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後山芸香-紅刺蔥

紅刺蔥(食茱萸)古來與花椒、薑並列為「三香」。《本草綱目》中記載：食茱萸「味辛而苦，土人八月采，搗濾取汁，入石灰攪成，名曰艾油，亦曰辣米油。味辛辣，入食物中用」。自古以來紅刺蔥(食...

音近「巴西瓦里」的 Pasiwali 一詞，是台灣原住民阿美族語，拆開來看的話，Pasi 是「前往…方向」之意，而 Wali 而是「東方、東邊」之意，所以 Pasiwali，便是「...

2014年夏天，「賴馬繪本館」在台東的舊鐵路步道旁開幕。舒適的空間裡，展示著作家賴馬的創作原畫、草圖以及各個時期的插畫作品。

「誠品書店台東故事館」是誠品在東台灣設立的首家書店，是臺東縣政府文化局和誠品書店合作經營的文化地標；誠品以人文、藝術、創意、生活四種概念為核心，跨足藝文展演、文創商品、生活美學等多...

媽媽的休息充電站、孩子們的友善閱讀DIY空間、在地師資的交流分享平台、外地旅人的地圖服務站、弱勢孩子的避風港。

日治時代的製糖株式會社就是現在的台東糖廠、鳳梨工廠，因環境變遷而於1996年關閉，並發展成為東糖原創工廠，為在地文化藝術提供場地，也邀請許多工藝坊進駐，是台東文創發展的重要據點之一...

2010年成立的晃晃書店，位於台東市區的獨立書店，有自家烘焙咖啡、手作甜點、在地小農產品，雖然是一間書店也另有提供住宿，店內沒有賣暢銷書，關於新書的折扣我們沒有。

1986年台東劇團成立。火紅的外牆象徵劇場黑衣人對藝術的熱情。多角化的藝文經營，為台灣東部帶來專業藝術創作展演及教育分享。來吧~走向紅牆2樓，讓我們一起在東邊玩、遊、戲。

返家的路上、路邊花叢中、平常閒晃的小徑旁，靜靜綻放的小太陽們、悄然生長卻努力芬芳。

月桃對於生長在都市的現代人，可能比較陌生，但其實月桃在歷史上是廣泛被利用的可食用植物。老一輩的對這種植物可是相當熟悉，月桃的嫩莖可以煮食、花可做成糕點，果實可以當花材葉子可以拿來編...