1. 國際素食日 (World Vegan Day) - 11 月 1 日

趣味點：
世界素食日創立於 1994 年，由英國素食協會發起，最初是為了慶祝素食運動成立五十週年，如今已成為全球關注環保、動物權與健康飲食的重要日子。素食不僅是「不吃肉」，更是一種生活哲學，象徵「對地球更友善」的飲食選擇。

慶祝建議：
不妨挑戰自己「一天無肉計畫」！試著到巷口的素食便當店、或在家煮一碗以豆腐、地瓜、蔬菜為主角的料理。你也可以趁這天了解台灣的「蔬食新潮流」，像是植物奶、燕麥肉、素漢堡等創新產品，體驗健康又永續的味覺新境界。

2. 國家三明治日 (National Sandwich Day) - 11 月 3 日

趣味點：
相傳 18 世紀英國的「三明治伯爵」因為太愛打牌，不想離開牌桌吃飯，於是命廚師將肉夾在兩片麵包中，讓他能一邊玩、一邊吃。這樣的「懶人吃法」卻意外引領潮流，演變成全世界最受歡迎的方便食品。

慶祝建議：
別只是拿火腿夾吐司！挑戰創意三明治，例如「照燒雞腿＋鳳梨」、「炸豆腐＋泡菜」、「花生醬＋香蕉」——組合越大膽越好。也可以邀朋友來場「DIY 三明治派對」，比誰的搭配最奇怪卻意外好吃。

3. 國際濃縮咖啡日 (National Espresso Day) - 11 月 23 日

趣味點：
源自義大利的 Espresso，是「壓縮」與「瞬間」的結晶。1901 年，義大利人 Luigi Bezzera 發明了高壓咖啡機，開啟了濃縮咖啡的時代。如今它不只是提神飲品，更是現代快節奏生活的象徵。

慶祝建議：
這天不妨放慢步調，走進一家你從沒去過的咖啡館，點一杯純粹的 Espresso，不加糖、不加奶，只專注在那 25 秒的萃取香氣。或在家嘗試用摩卡壺手沖，感受那種「為自己沖一杯時間」的儀式感。

1. 世界科普日 (World Science Day for Peace and Development) - 11 月 10 日

趣味點：
這天由 UNESCO（聯合國教科文組織）於 2001 年創立，強調「科學不只是實驗室裡的事」，而是連結世界和平與永續發展的基礎。從氣候變遷到醫療突破，科學是改變生活的重要力量。

慶祝建議：
挑一件你感興趣但從未了解的科學議題，例如「再生能源」、「AI 與醫療」或「太空探索」，花一小時看影片、讀文章。你也可以帶孩子或朋友參觀科工館、天文館，用一場「知識約會」喚醒內心的好奇心。

2. 世界廁所日 (World Toilet Day) - 11 月 19 日

趣味點：
別笑，這可是聯合國正式節日！它提醒世人，全球仍有超過 30 億人缺乏安全衛生的廁所設施。良好的衛生環境與公共健康息息相關，也是人權的一環。

慶祝建議：
檢查一下你家的廁所是否節水？清潔習慣是否環保？這天可以嘗試用「節水沖馬桶」模式、或使用環保清潔用品。甚至可以在社群分享「我的乾淨廁所宣言」，為衛生議題發聲！

3. 世界紀錄日 (Guinness World Records Day) - 11 月的第二個週四

趣味點：
自 2004 年起，金氏世界紀錄日讓全球同日挑戰各種離奇又有趣的紀錄，從「最快折衣服」到「同時跳繩人數最多」，證明人類的創造力無極限。

慶祝建議：
不妨挑戰自己的「微紀錄」！例如連續早起七天、一天喝滿兩千毫升水、或連續不滑手機兩小時。你會驚訝地發現，最難打破的紀錄，其實是自己設定的習慣。

1. 世界友善日 (World Kindness Day) - 11 月 13 日

趣味點：
1998 年由世界友善運動（World Kindness Movement）發起，初衷是提醒人類「善意是一種能被傳染的力量」。研究顯示，當我們做出善舉時，大腦會釋放催產素，讓人感到愉快與連結。

慶祝建議：
試著今天不抱怨、不比較，只做一件「讓別人微笑」的小事。買咖啡時幫後面那位客人結帳，或在辦公室放一張匿名鼓勵卡，讓善意成為一場接力。

2. 國際男人節 (International Men's Day) - 11 月 19 日

趣味點：
創立於 1999 年，宗旨是提升社會對男性健康、家庭角色與心理壓力的關注。許多國家會舉辦健康講座或心理支持活動，鼓勵男性面對情緒與壓力。

慶祝建議：
這天可以主動關心你身邊的爸爸、伴侶或同事，聊聊生活壓力，也讓他們知道「表達脆弱」不是弱點。你也可以和男性朋友一起做運動或聚餐，創造健康又真誠的連結。

3. 換個造型！鬍子月 (Movember / No-Shave November) - 整個 11 月

趣味點：
這是一個從澳洲發起的公益運動，鼓勵男性在 11 月不刮鬍子，以此象徵支持男性癌症（如攝護腺癌、睪丸癌）與心理健康的宣導。留鬍子成了「開口談健康」的社會符號。

慶祝建議：
不論你是男是女，都能參與這項「不修邊幅」的挑戰！可以在社群上以「#Movember」標籤分享自己的造型變化，同時捐款支持相關公益組織。