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每日適量堅果有益健康呦!

3個我們應該每天吃堅果的理由!


《 3個我們應該每天吃堅果的理由! 》

1.堅果類含多種人體所需的營養素,有不飽和脂肪酸、膳食纖維、維生素E、微量礦物質等,有能夠保護心臟與血管機能,以不飽和脂肪酸為主的「好油脂」。可以增加好的膽固醇,並減少壞的膽固醇。改善腸道健康。
 
2.堅果,是世界衛生組織WHO推薦的健康食物,在2019年<健康飲食五原則> 原則一:食物多樣化 內提到了,飲食必須包括多種新鮮的、富有營養的食物。建議飲食是多種食物的組合,盡可能選擇全穀物,選擇生蔬菜、未添加鹽的堅果和新鮮水果作為正餐之間的零食。
 
3.根據《行政院衛生署的每日飲食指南》建議,每日食用堅果對身體有益。因為現代人多數是外食族,依據102年國民營養健康狀況變遷調查,結果顯示3~17歲兒童及青少年每日堅果種子類攝取量不足1份者高達9成9以上,18歲以上成人每日堅果種子類攝取量不足1份者達9成。



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